Chi Siamo

FRASADA FOOD

Lavora la terra da 3 generazioni

  • È una azienda agricola a conduzione familiare, giovane e dinamica, che coltiva e racconta la produzione di frutta secca (Specialmente mandorle), agrumi e olio extravergine di oliva da ben 3 generazioni. Frutto dei sacrifici, dell’esperienza e delle idee della famiglia Farruggio, specializzati nella trasformazione, lavorazione e commercializzazione dei propri prodotti direttamente al consumatore (Filiera corta).
  • È sita nel cuore della Sicilia, sotto l’egida del vulcano Etna, in una zona compresa fra la Piana di Catania e le pendici dei Monti Iblei, fra Palagonia e Mineo, con un’estensione di diversi ettari coltivati a olivi (Per la produzione del nostro olio extra vergine di oliva natural blend rigorosamente estratto a freddo), agrumi (Specialmente arance a polpa rossa, bionda e limoni) e mandorli, oltre ad un cospicuo numero di altre specie come fichi, noci, lauri e piante aromatiche (Origano, salvia, rosmarino, timo).
  • Combina perfettamente innovazione e tradizione, preservando la biodiversità del territorio e le qualità organolettiche delle produzioni nel rispetto e la salvaguardia dell’ambiente, garantendo i sapori di un tempo e puntando tutto su qualità e freschezza, senza l’utilizzo di prodotti chimici, secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile.

Only Made in Italy, Only Made in Sicily

Olio EVO

Natural blend rigorosamente estratto a freddo

Agrumi

Arance a polpa rossa, arance a polpa bionda e limoni

Frutta secca

Mandorle, noci, pistacchi, fichi e molto altro

Piante aromatiche

Origano, salvia, rosmarino e timo